Entries by Maria Aleksandrovna

Nublu valmistab ceviche

Nublu teeb imelist ceviche, mis on kalaroog Peruust  Vaja läheb kala valget ja punast, nt forellifileed Kalatalu Härjanurmes letis ja koha või ahvenafileed Saarepiiga letist  Sidrunit Itaalia letist Koriandrit Soola Tšillit – kuivatatud või värsket Tegevuskava: 1. Lõika kalafilee tükkideks. 2. Maitsesta soola ja sidrunimahlaga. 3. Rebi või haki koriander ja tšilli väiksemaks ja 4. lisa kalale. […]