Tartu Turg on avatud!
Turuhoone
Vabaduse pst 1
E-L 7.30–16
P 9–15
Avaturg
Soola 10
E-L 7–17
P 7–15
Turuhall
Soola 10
E-L 8–16
P 8–15
a
Uudised
Ega siis RMK lõkkeplatsil saa ainult toki otsas leibasid küpsetada ning viinereid sussutada :)![]()
Suurkivi Mahetalu OÜ peremees Janar läks koos turujuhataja Rene, haldusjuhi Eiko ning oma perega metsa kanasuppi keetma.![]()
On ju teada, et looduses maitseb toit palju magusamalt.![]()
![]()
Tartu Turuhoones, Suurkivi mahetalu letis on müügis mitmeid mahe köögivilju ja maitsetaimi ning kuivatatud ürte. ![]()
Ja lisaks munadele ka kana - nii koibasid, rinnaliha kui terveid broilereid.![]()
![]()
Mahekana lõkkesupp![]()
![]()
Retsept:![]()
Kanakoivad![]()
Loorber![]()
Must pipar![]()
Sool![]()
+![]()
Porgand![]()
Pastinaak![]()
Kartul![]()
+![]()
Karri![]()
Küüslaugupulber![]()
Sibulapulber![]()
+![]()
Roheline sibul![]()
![]()
Tegevuskäik:![]()
1. Pane kana koos maitseainetega keema.![]()
2. Riisu vaht.![]()
3. Pese ja puhasta köögiviljad ning haki.![]()
4. Kui puljong on valmis, eemalda kana![]()
5. ning puhasta kontidelt![]()
6. Pane kana koos köögiviljadega puljongisse.![]()
7. Maitsesta.![]()
8. Keeda kuni köögiviljad on pehmed.![]()
9. Serveeri rohelise sibulaga või ilma :)